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TOUS LES VENDREDIS SOIR un menu offert pour un menu facturé
Lire la suiteMENU ST VALENTIN 2012
Lire la suiteRestaurant Romano - Cassis - Cuisine du monde
Entrées
PLATS 
| Terre | |
| Souris d'agneau mijotée aux olives, légumes oubliés cuits comme un tajine. | 28 € |
| Ris de veau braisés au citron confit, oignons Cévenol rôtis, raisins secs, chips de légumes. | 34 € |
| Mer | |
| Coquilles St jacques grillées et laquées, betterave glacée et râpé de radis noirs. | 28 € |
| Risotto de homard à la courge, copeaux de pancetta grillés. | 28 € |
| Aiguillette de St pierre aux épices, écrasé de pommes rattes et noix de cajou. | 32 € |
| Blanquette de lotte à la sauge, fricassée de girolles et artichauts de Provence. | 30 € |
| Végétariens | |
| Cassolette de légumes saisonniers à la truffe noire. | 26 € |
RESTAURANT ROMANO - PORT DE CASSIS - TÉL : 04 42 010 816 - Fax : 04 42 900 905 RESTAURANT.ROMANO@WANADOO.FR
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| RÉALISATION
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